一個酒店洗滌設備的挑選和運用，與洗滌公司的運營和辦理，洗滌工藝技能的運用方法都會直接決議了洗滌公司的運營功率，三者缺一不行?！肮び破涫?，必先利其器”，洗滌設備和技能的運用本來訣竅多多，并且往往是事半功倍，但國內運營者們更注重的是品牌和報價，對商品技能功能特色自身好像都不太在乎。

有不少在洗滌設備運用上“克勤克儉”的大型工業洗衣機廠老板，憑著自個多年的經驗，在設備裝備和運用功能上充沛發掘潛能，有些乃至常常自個動手做了很多小改小革，逐步成了設備運用的行家里手，其結果是，這些洗衣工廠的利潤率都會明顯的高出行業平均水平?？墒牵@種“補漏”式的改進效果會有必定的限制性，怎么找到一些系統性的思維和辦理方法，

咱們在業界交流公司運營成績時，更常用的是每月洗刷量是多少套，每月的營收流水是多少萬，或許每套的詳細報價等，這簡直成了當時洗刷服務公司交流對比的規范用語。實際上，這些看似已經量化的目標對衡量公司運營功率的作用是非常限制的，由于這些數據都是絕對值概念，缺少了運用一致對比基準的相對要素，究竟你洗刷的數量或每套的報價包含了很多非運營功率的要素，比方地理位置，客戶層次，惡性競爭，或攻關才能等不能進行橫向對比且不行繼續的要素，往往較難判別出公司運營功率的實在水平。

國外大型水洗設備公司運營功率采用了一種對比科學的數據量化目標，如：單位時刻人均產出（kg/P.h，PPOH），單位質量能耗（Kwh/kg），單位質量水耗（L/kg）等有一致基準的相對量化目標，前者反應出工廠內部的運營功率，后兩者反應工廠運營的相對直接本錢。不管你當時的公司規模有多大，盈余或溢價才能有多強，是在啥國家和地區，用啥錢銀來衡量，或許資本報價有多高，都會在這些詳細的相對量化目標下現出原形。比方，國外的洗衣工廠PPOH值通常都可以達到50-80 kg/P.h的水平（ 注：其間的P<人> 是指根本生產工人及輔佐工人，不含后勤及辦理人員），能耗目標可達小于1.0Kwh/kg或6L/kg的水平，而國內洗衣工廠的PPOH通常都會在20-30kg/P.h擺布，能耗目標大多都在1.7Kwh/kg或20L/kg以上的水平（注：機構洗衣房的距離則會更大）。需求格外說明的是，這些量化目標與公司的運營功率必定是正相關的，不管在何時何地，只要這些數據好，公司辦理水平必定就高，運營效應就必定會好。

要精準地衡量公司的運營辦理功率，就少不了運用這些根本的可對比量化目標，其間一個重要的根底概念即是先要斷定一致的衡量規范。使其在隨時隨地都具有可比性，否則在后續辦理中會由于單位不一致或處理量隨時動搖的影響而使數據缺少準確的量化規范，然后很難發現功率瓶頸和改進提升點。